村上タイヤ Today Blog

旬の竹の子を、、

2022.04.26

今が旬の竹の子を、もらいました。収穫後、スグ茹でたそうで、それゆえに絶品の美味しさでした。昔から「鍋にお湯を入れてグツグツに煮立ってから、竹の子を採りに行け。」と言われてました。

 

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