今年の4月25日に大分県日田市大山町にオープンした、「炭火処・虎徹」に先だって行きました。ちなみに虎徹は”コテツ”と読みます。店内から一望できる大山川を眺めながら、地鶏を七輪で焼いて食べる、お勧めのお店です。
